10月18日に開催された「第11回 高槻もん うまいもん市」に、コスモフーズが誇る『月のさば』ブランドが出店。地元・高槻の魅力を詰め込んだ鮭ほぐし弁当と炙り鯖棒寿司を販売し、多くのお客様にご好評をいただきました。

• 鮭ほぐし弁当
　ふっくら炊き上げたご飯に、香ばしくほぐした鮭をたっぷり。
　冷めても美味しい、職人の技が光る一品
・炙り鯖棒寿司
　脂の乗った鯖を丁寧に炙り、酢飯との絶妙なバランスで
　仕上げた逸品。見た目も華やかで、手土産にも人気。

今後も地域イベントへの参加を通じて、『月のさば』の美味しさを広めてまいります。